Atölye
Kaynaklar

Evde Kompost

Elif Çatıkkaş / Yasemin Kırkağaçlıoğlu

Atölye İçeriği

Kokopelli Şehirde’nin küçük mekanında, şehirde yapılan ekolojik uygulamalardan ilham alarak başladığımız bu atölye çalışmasında, mutfak atığı olan her evde yapılabilen iki kompost yöntem; Solucan ve Bokashi kompostlarını kurmayı ve onlara bakmayı öğreniyoruz.

2017’de İstanbul’da kurulmuş olan Kokopelli Şehirde sosyal girişimi; ekolojik şehir uygulamaları olan Yağmur Suyu Hasadı, Gri Su Hasadı, Kompost Çeşitleri, Bostan ve Şifalı Otlar Bahçesi ile #şehirdedemümkün diyor. Elif Çatıkkaş: Koç Lisesi sonrasında Koç Üniversitesi Bilgisayar Mühendisliği mezunu. 10 yıldan fazla, bankacılık sektöründe bilgisayar mühendisliği yaptı. 2016 yılında bir yuvanın bahçesine yaptığı kerpiç fırından ilham alarak, doğal yapılar konusunu araştırmaya başladı. 2016 yılının sonunda Küçükkuyu’nun Çetmibaşı köyünde aldığı arazide ekolojik mimari ve doğal yapılar üzerinde araştırmalarını deneyimleme alanı buldu. Kırsalda şebekeden bağımsız bir hayat nasıl olur konusunda uygulamalı çalışmaları devam ediyor. 2018 yılında Permakültür Tasarım Sertifikası’nı aldıktan sonra Savory Network’ün Türkiye gözdesi Anadolu Meraları'ndan Bütüncül Yönetim eğitimini tamamladı. 2018 yılında İstanbul Nezahat Gökyiğit Botanik Bahçesi “Uygulamalı Bahçıvanlık” sertifika programını bitirdi. 2019 yılında Çocuklar Permakültür'ün İçinde ve Permakültür Tasarım Sertifikası Eğitmen Eğitimlerini başarıyla tamamladı. Gelenekle geleceği birleştirme fikrini babaannesinin el yordamıyla uyguladığı sürdürülebilirlik ilkelerinin ilhamıyla geliştirdi. Bilgi Üniversitesinde halihazırda yaptığı Kültürel İncelemeler yüksek lisans öğreniminde ekolojiye akademik bir bakış açısıyla da irdelemenin yollarını keşfediyor. Gündelik direniş inancı ve 8 yaşında Kerem’in annesi kimliğiyle, öğrendiklerini, öğreneceklerini yeni nesillere aktarabilmek için çalışmalarına devam ediyor. Kokopelli Şehirde’nin eş-kurucu ortağı. Yasemin Kırkağaçlıoğlu: Koç Lisesi sonrasında Koç Üniversitesi İşletme Bölümü mezunu. 10 yıla yakın süreyle danışmanlık ve bankacılık sektöründe çalıştı. Çocuklarının doğumuyla birlikte sağlıklı gıdaya erişim konularına daha fazla kafa yormaya başladı ve bu sırada permakültürle tanıştı. Ekim 2016’da Matt Prosser tarafından verilen 2 günlük “Pratik Permakültür Seminerine” katılarak 'earth bag' yöntemiyle bir bank inşası ve mandala sebze bahçesi yapımında yer aldı. 2017 Mayıs'ında Mustafa Fatih Bakır ve Iraz Candaş’tan Permakültür Tasarım Sertifikası’nı aldı. Ekbiçyeiç’in “Green Apprenticeship” programı kapsamında bir AVM’nin terasının permakültür bahçesi olarak devam ettirilmesi için kolları sıvayıp gönüllü çalıştı. Elif Çatıkkaş’la birlikte Eylül 2017’de Kokopelli Şehirde’yi kurdu. Nisan 2018’de Savory Network’ün Türkiye gözdesi Anadolu Meraları'ndan 'Bütüncül Yönetime Giriş' eğitimini tamamladı. 2018 Mayıs’ında 'Bahçe “Bakımı' eğitimini tamamladı. 2019 yılında 'Çocuklar Permakültür'ün İçinde' ve 'Permakültür Tasarım Sertifikası Eğitmen Eğitimlerini' aldı. Haziran 2019'da İsveç 'Ridgedale Permaculture' çiftliğinde 5 günlük küçük çiftçilik eğitimini tamamladı. Kokopelli’de permakültür uygulamalarını deneyimleme ve öğrendiklerini yayma konusunda çalışmaktadır. Tüketimlerimize farklı bir gözle bakma, kendi gıdamızı üretme, atıklarımızı dönüştürme, dünyayı ve insanı gözetme ilkelerini özellikle çocuklara aktarabilme konularında çalışmalarını yürütüyor. Attığımız bireysel adımların kurduğumuz bağlarla birlikte bir değişim başlatabileceğine inanıyor ve bunun için çalışıyor.

Atölye İçeriği

1
Abonelere özel

Komposta Giriş

Kompost ne demek? Neden kompost yapalım? Kompost çeşitleri nelerdir? Bu bölümde bu sorulara cevap veriyoruz.
2
Abonelere özel

Solucan Kompostu Nedir?

Solucan Kompostu nedir? Sistemin çalışma prensiplerinin üstünden geçiyoruz.
3
Abonelere özel

Solucan Kompostu Nasıl Yapılır?

Uygulamalı olarak ev tipi Solucan Kompostu sistemini kuruyoruz.
4
Abonelere özel

Bokashi Kompostu Nedir?

Bokashi Kompostu nedir? Sistemin çalışma prensiplerinin üstünden geçiyoruz.
5
Abonelere özel

Bokashi Kompostu Nasıl Yapılır?

Uygulamalı olarak Bokashi Kompostu sistemini kuruyoruz ve ikinci aşamasında birlikte toprakla buluşturuyoruz.

Abone Ol

Siteye üye olarak sunduğumuz ücretsiz içerikleri seyredebilirsiniz.

Eğer tüm içeriklere ulaşmak ve atölyelerin tamamını izlemek istiyorsanız, abone olabilirsiniz.

Parola sıfırla